森林资源不能让一次性筷子吃光
由于使用方便、价格低廉,一次性筷子在我国得到广泛使用,但其大量使用也带来了极大的负面效应。山西省消费者协会日前专门以消费提示的形式提醒广大消费者和经营者:“拒绝一次性筷子,倡导绿色消费”。
我国是一个森林资源严重不足的国家,活林木蓄积量人均10立方米,只有世界人均13%。据统计数字显示,中国每年生产和丢弃的一次性筷子达450多亿双,每年共需砍伐多达2500万棵树;另外向韩国、日本和其他国家出口250亿双木筷子。有学者指出,按照目前木材使用的速度,中国将在大约十多年内吃掉全国剩下的所有森林。这并非危言耸听。
一次性筷子曾被视为一种文明标志。然而,现实表明,其所谓“卫生”和“方便”不过是人们一种虚幻的心理期望,它的使用与“折枝为筷”本质相同,与每餐清洗消毒,不需要众多生产基地和繁琐运送过程的多次筷子比,既不卫生,也不方便。事实上,媒体已经揭露了很多地方制造筷子极端不卫生的内幕。从原木到制成筷子,整个过程都没有用高温来消毒。堆放筷子的仓库老鼠横行,霉菌繁殖滋生。
其实,一次性筷子的使用不是不可以替代的。限制使用一次性筷子实际上只是改变人们的一种生活习惯。快速生活节奏要求人们追求简便快捷的生活方式,但是如果人们在使用一次性筷子给个人带来方便的同时却给整个社会带来严重的负面影响,公共政策应当介入。像新疆克拉玛依市1998年成立餐具消毒中心以来,大酒店目前已基本做到使用卫生消毒筷,大部分中、小餐馆提供消毒筷和一次性筷子两种选择。由于当地政府的教育宣传工作抓的好,包括一些外来民工和中小学生在小餐馆用餐时多是选择消毒筷。
限制一次性筷子,看似小事,实乃关乎恩泽子孙的大事。惟愿能引起全国上下的高度重视,甚至可将限制之事,写进《森林法》、《环境保护法》、《食品卫生法》等相关法律法规中加以制止,珍惜我国现有少得可怜的森林资源。同样,从今天起每个国人都应拒绝使用一次性筷子,这个地球将因为你的选择而多一片绿色。